Der Abschied vom Winter fällt mir nicht schwer 🙂 Das soll gebührend gefeiert werden – man nehme Folgendes:

1x Tafel dunkle Schokolade
1x Tafel Milchschokolade
1x Tafel weiße Schokolade
und eine Handvoll ganze Mandeln

Dunkle Schokolade und die Milchschokolade zusammen auf dem Wasserbad schmelzen lassen, die weiße Schokolade sollte separat geschmolzen werden.

IMG_1476Die Schokoladenmassen auf dem Backpapier verteilen, Mandeln einstreuen und mit der Gabel vorsichtig marmorieren.

IMG_1478Und einfach mit einer Tasse Tee auf der sonnigen Terasse geniessen 🙂

IMG_1483

Winter good bye!

PS: eignet sich auch super als Mitbringsel zum Verschenken – in Stücke schneiden, in Tütchen verpacken, Schleife drüber – fertig!

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