IMG_1564…sagt meine kleine „Ich-Will-Nicht-Esserin“ Und da hat sie völlig Recht – es schmeckt gut, wärmt die Sinne und gibt neue Energie für müde Kinder und winterfaule Erwachsene, man nehme:

1x Zwiebel, 1-2x Knoblauchzehen, 2x Möhren, 300 g Puten- oder 
Hähnchenfleisch klein schneiden und im Öl anbraten
250 g Reis, 1x Prise Salz, Muskat und Pfeffer sowie 500 ml Wasser
hinzufügen, ca. 20 - 30 Min. garen

zum Schluß noch ein wenig Butter hinzufügen 
und alles durchmischen, fertig!

Guten Appetit!

PS: schmeckt gut auch ohne Fleisch mit Garnelen und grünen Erbsen

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